మటన్ ఆ మూడు పార్ట్లను అస్సలు వదలొద్దని చెబుతున్న నిపుణులు మటన్లో ప్రతి పార్ట్ రుచిగా ఉంటుంది. ఇంకా చెప్పాలంటే దీనిలో కొవ్వు వేరు మాంసం వేరుగా ఉంటుంది. మీరు మటన్ తినేటప్పుడు ఈ మూడు పార్ట్ లు తింటే ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. మరి, లేట్ చేయకుండా ఆ మూడు పార్ట్ లు ఏవో ఇక్కడ చదివి తెలుసుకుందాం.. మటన్లో ప్రతి పార్ట్ రుచి కరంగా ఉంటుంది. ఇంకా చెప్పాలంటే దీనిలో కొవ్వు వేరు మాంసం వేరుగా […]Read More
హైదరాబాద్: 10 వేల కేజీల కుళ్లిన మటన్ పట్టివేత.. బస్తాల కొద్దీ మాంసం, హోటళ్లకు సప్లయ్..! హైదరాబాద్ మంగళ్హాట్ కేంద్రంగా సాగుతున్న భారీ ఆహార కల్తీ దందాను టాస్క్ ఫోర్స్, ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు బట్టబయలు చేశారు. జమ్మూ కశ్మీర్, యూపీ వంటి రాష్ట్రాల నుండి చనిపోయిన మేకలు, గొర్రెల మాంసాన్ని తెప్పించి రసాయనాలతో తాజాగా మార్చి నగరంలోని హోటళ్లకు సరఫరా చేస్తున్నట్లు గుర్తించారు. సుమారు 10 టన్నుల కుళ్లిన మాంసాన్ని స్వాధీనం చేసుకున్న అధికారులు.. నలుగురిని […]Read More
మీరు కొంటున్న మటన్ ఫ్రెష్దేనా? లేక నిన్నటిదా? ఇలా ఈజీగా గుర్తించండి ప్రతి ఆదివారం ఏదొక నాన్ వెజ్ ను తింటూనే ఉంటాము. అయితే, వాటిలో ఎక్కువగా మటన్ బాగా తింటారు. దీనితో ఎన్నో రకాల కూరలు చేసుకోవచ్చు. అలాగే, శరీర ఆరోగ్యానికి కూడా ఇది చాలా మంచిది. అయితే, మటన్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు వీటి గురించి అందరు తెలుసుకోవాలని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. అప్పుడే కట్ చేసిన మటన్ ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. కొంచం రంగు […]Read More
Holi special Mutton Keema recipe: మటన్ కీమా ప్రోటీన్, ఐరన్, B-విటమిన్లు, జింక్తో నిండిన పోషకాహారం. ఇది కండరాల వృద్ధికి, రక్తహీనత నివారణకు, రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి, ఎముకల ఆరోగ్యానికి, మెదడు పనితీరుకు తోడ్పడుతుంది. మితంగా తీసుకుంటే గుండె ఆరోగ్యానికి, ఆరోగ్యకరమైన చర్మానికి, మెటబాలిజంకు కూడా కీమా ఉపకరిస్తుంది. ఇంకా బరువు నిర్వహణలోనూ, మెదడు పని తీరును మెరుగుపరచడంలోనూ దోహదపడుతుంది. Mutton Keema: హోలీ రోజున మస్త్ మజా.. మటన్ కీమా లాభాలు తెలిస్తే గిన్నె […]Read More
